金箔抹茶冻

独家
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全程心疼我的金箔抹茶 应该用便宜的抹茶做。

抹茶冻的用料

金阁寺的金箔抹茶 6G 伊利的舒化奶 一瓶
煮多了剩下的红豆 4颗 明胶起了洋气的名字吉利丁 5G

抹茶冻的做法

金箔抹茶冻的做法图解1

步骤1

明胶➕温牛奶化开
金箔抹茶冻的做法图解2

步骤2

加入抹茶粉
金箔抹茶冻的做法图解3

步骤3

因为我巨懒,直接扔到冰冻层一小时 然后我忘了 冻了两个小时 可能因为速冻 拿出来置放十分钟后异常顺滑,底部有微微的绵顺的口感 台北绵绵冰之类的 双重口感。 简直没有更好吃。 吃的时候➕了超多腌渍熟红豆。

抹茶冻的烹饪技巧

其实摆盘归摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-17

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