香葱曲奇饼干

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生活要学会找乐子[玫瑰]曲奇饼干加点香葱更好吃更香脆[色]有点中西结合的饼干。香葱可以中和奶味。不喜欢黄油的奶味太大的，就试试这款香葱曲奇饼干吧[色]

曲奇饼干的用料

黄油 70克 低粉 100克
糖粉 25克 盐 2克
淡奶油(或者牛奶) 30g 葱 5g

曲奇饼干的做法

香葱曲奇饼干的做法图解1

步骤1

葱切末，黄油室温软化，加入糖粉，盐，用打蛋器打发，
香葱曲奇饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入淡奶油，继续打发，将黄油打发成发白的羽毛状的。
香葱曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，加入葱末，搅拌均匀。装入裱花袋，挤在铺好吸油纸的烤盘上，烤箱预热170度，中层上下火烤 25分钟。(曲奇容易烤糊，注意观察。毕竟每个烤箱不同。)

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 锅小厨 编写，未经授权不得转载

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