秋梨膏

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艳杨高照
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秋冬季总是感觉嗓子干，空调吹多了，喝多少水都没用，看到朋友圈很多人在卖自己做的秋梨膏，原料很简单，就自己也动手做起来了，其实一点都不能，只是用时比较长而已。

秋梨膏的用料

梨子 8-9个 冰糖 50g
罗汉果 2个 蜂蜜 100g

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法图解1

步骤1

准备好原料，梨子和罗汉果
秋梨膏的做法图解2

步骤2

梨子去皮用擦子擦成泥，原本想用料理机，可是感觉料理机小了梨子有点多，用擦子更方便。
秋梨膏的做法图解3

步骤3

擦成泥的梨子
秋梨膏的做法图解4

步骤4

加入冰糖
秋梨膏的做法图解5

步骤5

把梨子泥、掰碎的罗汉果和冰糖一起放入砂锅
秋梨膏的做法图解6

步骤6

可以加少量水，我加了500克，一起大火烧开转小火熬制40-60分钟
秋梨膏的做法图解7

步骤7

熬好后过滤，我把纱布垫在滤网下面等于一次就过滤两次
秋梨膏的做法图解8

步骤8

过滤好的梨汁再用大火烧开，转小火熬制约一个小时
秋梨膏的做法图解9

步骤9

熬到只剩一半的时候就可以了，因为我冰糖放的不是很多所以不会那么粘稠。放凉后加入蜂蜜
秋梨膏的做法图解10

步骤10

倒入消毒好的玻璃瓶中，放入冰箱。吃的时候取一勺用温水调开就可以了。

秋梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 艳杨高照 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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