罗宋汤

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罗宋汤的用料

牛腩 500g 洋葱 一个
胡萝卜 一根 西红柿 1个
番茄酱 300g 白胡椒粉 1g
黄油 1小块 适量
混合香料 5克 芹菜 50克
卷心菜 100克

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛腩切小块焯水备用
罗宋汤的做法图解2

步骤2

各种配料洗净备用
罗宋汤的做法图解3

步骤3

切碎
罗宋汤的做法图解4

步骤4

热锅冷油,把蔬菜碎下锅略炒,加白糖、料酒、番茄酱。
罗宋汤的做法图解5

步骤5

炒好的蔬菜和焯好的牛腩混合并加少许混合香料
罗宋汤的做法图解6

步骤6

加入食材两倍以上的开水,大火烧开
罗宋汤的做法图解7

步骤7

小火炖一个小时左右即可

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-18

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