家常快手菜腊肠蒸蛋

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懒得去菜市场买菜,便用冰箱剩余的食材做了一道快手菜,结果意外的下饭。超级简单,不需要任何基础

腊肠蒸蛋的用料

腊肠 3根 鸡蛋 3个
生抽 适量

腊肠蒸蛋的做法

家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备小腊肠3根,鸡蛋三个。
家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解2

步骤2

腊肠切片
家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解3

步骤3

将腊肠均匀地铺在盘子底部
家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解4

步骤4

打入三个鸡蛋,覆盖住腊肠。
家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解5

步骤5

放电饭锅蒸5-8分钟。
家常快手菜腊肠蒸蛋的做法图解6

步骤6

好了之后浇适量生抽就可以。因为腊肠一般都比较咸,鸡蛋正好吸收了腊肠的咸鲜,所以只需要加入适量生抽味道就非常可口。

腊肠蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-18

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