肉糜酱爆豆角

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肉糜酱爆豆角的用料

豆角 500克 肉末 150克
胡萝卜 适量切细丁 青椒 1只切细丁
姜 适量切末 红辣椒 1根切圆圈片
糖 适量 盐 适量
生抽 适量 葱末 适量
干贝酱 1调羹

肉糜酱爆豆角的做法

步骤1

豆角去筋汆水烫8成熟滤水备用。

步骤2

锅内热油，爆香干贝酱、姜末、青椒丁、红辣椒、胡萝卜丁、肉末，加适量糖盐生抽和葱末调味，倒入汆烫好的豆角翻炒，加适量水小焖一会。起锅。

肉糜酱爆豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-10

©本菜谱的做法由 菲汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 二人世界 中国菜

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