自制陈皮（橘子皮）

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外边买的陈皮总觉得不干净，颜色黑乎乎的，味道也不好，正好昨天做冰糖橘子汁，就废物利用了一下，把橘子皮做成了陈皮。

自制陈皮的用料

橘子皮 8个 托盘 1个

自制陈皮的做法

自制陈皮（橘子皮）的做法图解1

步骤1

橘子，用盐水洗干净，擦干。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解2

步骤2

橘子皮，扒下。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解3

步骤3

撕成一片片的，切丝。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解4

步骤4

装入托盘中，正好是冬天放在暖气上烘干就可以了。我是前一天下午做的，第二天一早，就已经很干了。中间给它们翻翻个，可以均匀烘干。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解5

步骤5

看着不错吧，颜色鲜艳，也很干净。用密封袋或是瓶子装好保存。喝的时候直接泡水，因为很干净，也不用洗了。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解6

步骤6

这是8个橘子的量，干了以后不是很多，其实就是在吃橘子前先把橘子皮洗干净，然后切丝，非常简单的操作，大家可以试试变废为宝。
自制陈皮（橘子皮）的做法图解7

步骤7

看着很干净哦！

自制陈皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载

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