菠萝饭

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宋小vi和王大dou的幸福生活
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菠萝饭的用料

菠萝皮 半个 菠萝果肉 25克
胡萝卜 20克 青豆 20克
玉米粒 20克 熟米饭 300克
植物油 30克 葡萄干、腰果、核桃 20克
儿童鳕鱼肠 一根 鸡蛋 一个
蚝油 适量 盐 适量

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

先将菠萝肉挖出备用，菠萝皮做造型碗。
菠萝饭的做法图解2

步骤2

开水下锅将胡萝卜、青豆、玉米粒加少许盐焯一下。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

锅内加少许色拉油。
菠萝饭的做法图解4

步骤4

油温略热加入鸡蛋翻炒，再加入米饭炒至松散。
菠萝饭的做法图解5

步骤5

加入以上所有材料和盐翻炒，滴入少许蚝油。
菠萝饭的做法图解6

步骤6

装盘！

菠萝饭的烹饪技巧

依据个人口感如不喜欢吃火大些的鸡蛋，可以将鸡蛋炒好盛出最后翻炒的时候加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 宋小vi和王大dou的幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 家常菜 中国菜 主食 饭

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