无油版西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
葱花 适量 少许
鸡精 少许 酱油 少许
香油 少许 白胡椒粉 少许
水淀粉 少许

西红柿鸡蛋汤的做法

无油版西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

将西红柿切块,葱花切碎。准备一锅水后将西红柿和葱花放入锅中后开大火烧开后转小火慢炖。
无油版西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿炖烧软后加少许糖、鸡精、酱油

步骤3

将火关小,鸡蛋开小口甩出来后立刻加水淀粉。
无油版西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

最后加盐调味,加香油即可关火。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧

1、葱花看个人喜好,也可熟了后撒葱花。 2、如果家里有些蔬菜也可加到汤中更美味好看呢。 3、酱油也看个人喜好,可能好多人做汤都不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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