美白生菜粥

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美白生菜粥的用料

生菜 100g 盐 2g
葱末 10g 油 小半勺
清水 适量

美白生菜粥的做法

美白生菜粥的做法图解1

步骤1

准备材料。
美白生菜粥的做法图解2

步骤2

淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
美白生菜粥的做法图解3

步骤3

半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。

步骤4

吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

美白生菜粥的烹饪技巧

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种，做生菜粥的，最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通，却是营养丰富，生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质，能刺激消化，增进食欲，具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-12

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分类： 早餐 煮 香

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