玫瑰白生巧

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白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。要注意的是，可可脂（可可油）是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。

生巧的用料

白巧克力豆 160克 淡奶油 80克
黄油 10克 奶粉 10克
干玫瑰 2朵

生巧的做法

玫瑰白生巧的做法图解1

步骤1

准备食材
玫瑰白生巧的做法图解2

步骤2

淡奶油黄油入不粘锅
玫瑰白生巧的做法图解3

步骤3

小火融化
玫瑰白生巧的做法图解4

步骤4

加入巧克力豆
玫瑰白生巧的做法图解5

步骤5

准备硅油纸和方形模具
玫瑰白生巧的做法图解6

步骤6

硅油纸按模具大小裁剪，放入模具
玫瑰白生巧的做法图解7

步骤7

倒入巧克力糊，表面加玫瑰碎
玫瑰白生巧的做法图解8

步骤8

冰箱冷冻2小时后，刀放在火上烤一下切块
玫瑰白生巧的做法图解9

步骤9

表面撒奶粉就做好了
玫瑰白生巧的做法图解10

步骤10

丝丝香浓，意犹未尽
玫瑰白生巧的做法图解11

步骤11

成品

生巧的烹饪技巧

吃不完放冰箱冷藏，尽快食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-01

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 零食 下午茶 苦 可可味

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