炸鸡排

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要娃一次吃个够
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炸鸡排的用料

鸡胸肉 一块 玉米淀粉 适量
姜片 3片 蛋液 一个
面包屑 适量 味淋 2汤匙
盐 少量 黑胡椒粉 少量

炸鸡排的做法

步骤1

腌制鸡肉。把鸡胸肉侧切成均匀两片。用刀背打松。下味淋，盐，姜片，黑胡椒粉腌制20分钟。

步骤2

鸡片裹玉米淀粉，再入蛋液，再裹面包屑，厚一些。

步骤3

下热油锅炸，小火，炸的面能不粘锅的扒开，再换另一面。控油出锅，切好摆盘。

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

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