圆白菜香菇饺子

精品
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发现家里没肉馅儿,作为吃货总能想到办法来吃吃吃……于是乎,香菇和圆白菜就这么巧妙的碰撞在一起了!不过这款饺子比较清淡,减肥的童鞋们最适合吃

圆白菜香菇饺子的用料

圆白菜 小一个 香菇 五六个
香葱一把 五香粉 一小勺
耗油 一勺 鸡粉 一小勺
香油 一小勺 鸡蛋 一个
食用油 适量

圆白菜香菇饺子的做法

圆白菜香菇饺子的做法图解1

步骤1

香葱切成沫,香菇切沫,锅烧热放油香菇炒熟。
圆白菜香菇饺子的做法图解2

步骤2

园白菜一片片的撕下来(好切)焯水,变颜色就捞出来放凉挤出多余的水份,想要脆脆的口感的可以过一下凉水再挤出水分。
圆白菜香菇饺子的做法图解3

步骤3

焯凉水
圆白菜香菇饺子的做法图解4

步骤4

料理机坏了,纯手工切巴切巴剁巴剁巴喽
圆白菜香菇饺子的做法图解5

步骤5

和炒熟的香菇,香葱搅拌均匀加香油,五香粉,鸡粉,盐,食用油~搅拌好备用。
圆白菜香菇饺子的做法图解6

步骤6

面和好饧十几分钟
圆白菜香菇饺子的做法图解7

步骤7

其实很小
圆白菜香菇饺子的做法图解8

步骤8

擀面皮是我的弱点,每次都不太美观,不过擀的还是很薄的哦
圆白菜香菇饺子的做法图解9

步骤9

包起来喽
圆白菜香菇饺子的做法图解10

步骤10

包的不好看
圆白菜香菇饺子的做法图解11

步骤11

出锅喽,没破皮儿
圆白菜香菇饺子的做法图解12

步骤12

皮儿薄馅儿大
圆白菜香菇饺子的做法图解13

步骤13

嗯嗯嗯……味道不错哦!由于过了凉水馅儿脆脆哒,有卡尺卡尺的声音呐,快趁热吃起来吧。

圆白菜香菇饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21

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