海参的泡发方法

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煜琪麻麻
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分享新西兰梅花参的泡发方法，店老板说这是等级非常好的，当然泡发方法也是问店家，国内海参也可以用此方。

海参的泡发方法的用料

海参 2个

海参的泡发方法的做法

海参的泡发方法的做法图解1

步骤1

1.海参放入容器里，容器保证没有油干净的，用清水泡，新西兰自来水是可以直接饮用的，大家可以用矿泉水或者凉开水，泡24~48小时。

步骤2

我是泡了48小时

步骤3

变成这么大个

步骤4

翻过海参下面，抠开里面的筋，脏东西，洗干净。
海参的泡发方法的做法图解5

步骤5

蒸，等锅里水开后，上锅隔水蒸15分钟，盖盖子，用手触摸海参很有弹性，就可以了.
海参的泡发方法的做法图解6

步骤6

蒸好的海参，放入冰水中，盖盖子，冰箱泡一个晚上，第二天就可以煮各种花样美食了。

海参的泡发方法的烹饪技巧

泡发的海参吃不完，可以放冰箱冷藏，一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 煜琪麻麻 编写，未经授权不得转载

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