莲子番薯红糖水

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秋冬是吃红薯的季节，这时的番薯最甜了，每次各种花样变着吃，焗、煮、烤... 这次用来炖糖水，润润秋冬的干燥~

莲子番薯红糖水的用料

红薯 250克 磨皮莲子 一小把
红糖 3汤勺 生姜 2片

莲子番薯红糖水的做法

莲子番薯红糖水的做法图解1

步骤1

红薯去皮切小块，磨皮莲子是去了芯的，生姜2片，红糖3汤勺，所有材料放入炖盅，加入400毫升水，调甜品模式炖煮2小时，暖暖的莲子番薯红糖水就OK啦！ 趁热喝哦！
莲子番薯红糖水的做法图解2

步骤2

不用炖锅也可以用明火煮，但炖锅会比较好吃哦！

莲子番薯红糖水的烹饪技巧

红糖的量按个人口味增减，炖煮时间不能过长，否则红薯煮得太烂影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 如果平凡 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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