马鲛鱼丸

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零夏july722
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老公喜欢吃，所以就买来做了，剁成泥比较费时间，味道还是不错的

马鲛鱼丸的用料

马鲛鱼 2斤 荸荠 适量
生粉 适量 葱 适量
鸡蛋 4个

马鲛鱼丸的做法

马鲛鱼丸的做法图解1

步骤1

准备好食材，荸荠剁碎，马鲛鱼肉用勺子刮下来，五花肉剁成泥，葱切成葱花
马鲛鱼丸的做法图解2

步骤2

全部混合到一起，用手揉匀，然后摔打，让鱼肉泥变的有劲道
马鲛鱼丸的做法图解3

步骤3

锅烧开水，把鱼肉泥挤小丸子，成型后捞出，一下做了好多，冷冻保存了，想吃的时候拿点出来做汤

马鲛鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 零夏july722 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咸鲜 中国菜 咸

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