紫薯开花馒头

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紫薯馒头的用料

紫薯泥 150g 酵母 4g
清水 适量 面粉 适量（看紫薯含水量多少增减面粉）

紫薯馒头的做法

紫薯开花馒头的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后碾压成泥后，加酵母和面粉和匀
紫薯开花馒头的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团分别做成小剂子，用白面将紫薯面包起来，中间用刀切十字口。
紫薯开花馒头的做法图解3

步骤3

上屉静置30分钟后开火蒸20分钟。出锅喽。

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 永远vc 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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