新手每日一菜-芹菜炒肉

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每日一菜，家常快手就是它啦！

芹菜炒肉的用料

瘦肉 100g 芹菜 500g
油 半碗 盐 2g
大蒜 2-3瓣 葱 适量
陈醋 2-3勺 酱油 2勺

芹菜炒肉的做法

新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

如图备好
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

爆锅
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

爆香后加入肉片翻炒至基本变色放入盐
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解4

步骤4

放酱油炒匀
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解5

步骤5

加入芹菜翻炒
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解6

步骤6

炒变色后沿锅边淋入陈醋
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解7

步骤7

炒匀后就会出来芹菜味了，之后加入蒜片增香
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解8

步骤8

炒匀可以出锅啦
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解9

步骤9

装盘
新手每日一菜-芹菜炒肉的做法图解10

步骤10

上桌啦

芹菜炒肉的烹饪技巧

1.放醋比较关键，既可以去掉芹菜本身的那股味道还可以加快芹菜炒熟并且口感很脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 文火慢汤 编写，未经授权不得转载
分类： 高血脂 心血管疾病 代谢综合征人群 营养需求人群

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