炒藕片

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炒藕片的用料

嫩藕 300克 青红椒 各半个
青菜心 10个 耗油 适量
酱油 适量

炒藕片的做法

炒藕片的做法图解1

步骤1

水烧开,加盐油,焯一下青菜。在盘中摆好。
炒藕片的做法图解2

步骤2

锅内加水,加盐,油,放入藕片,烧开。放进青红椒。待青红椒变色后,捞出。
炒藕片的做法图解3

步骤3

锅内放入少许油,加热,放入藕片,青红椒,加入酱油,耗油,炒匀。即可装盘。

炒藕片的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-25

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