土豆西红柿牛腩

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土豆西红柿牛腩的用料

牛腩 500g 土豆 300g
西红柿 1个 盐 适量
葱 两颗 生姜 6片
耗油 小半碗

土豆西红柿牛腩的做法

土豆西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

大概的材料如上图。
土豆西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩冷水下锅，加葱姜料酒，待水烧开关火，用热水洗净。
土豆西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

热油锅，下葱姜。
土豆西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

葱姜有香味后，下牛腩。
土豆西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

炒两三分钟后加入番茄，待出红油后，倒入热水，加老抽耗油和生抽，大火烧开，调中小火，烧一个小时。
土豆西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

加入土豆，继续烧半小时。
土豆西红柿牛腩的做法图解7

步骤7

好啦！加了香菜，拍的不好看。味道还行。

土豆西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 fairy tales. 编写，未经授权不得转载

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