美味手抓饼

精品
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早餐自制一份儿简单而又美味的手抓饼,不是比去外面买干净卫生多了? 香浓柔滑的花生酱,更是美味无比。花生酱富含各种人体所需的优质的蛋白质,抗氧化,改善皮肤弹性,减少色素沉积。

手抓饼的用料

普通面粉 300克 170克
西红柿 3片 生菜 2片
四季宝花生酱 适量 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 适量

手抓饼的做法

美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解1

步骤1

面粉加水,揉成光滑的面团,醒面30分钟。(我一般提前晚上和好面,第二天早上起来直接烙) 面粉的含水量不同,水要适量添加。面团柔软就行了。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解2

步骤2

擀成长方形片,撒上一层盐,刷上一层油。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解3

步骤3

折扇子一样折起来。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解4

步骤4

卷成卷,收口压在下面。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解5

步骤5

再擀成圆片。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解6

步骤6

电饼铛烧热烙熟。没有电饼铛可以用平底锅。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解7

步骤7

取出烙饼,煎一个鸡蛋,再煎一根香肠(香肠忘记拍图,请自行脑补)。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解8

步骤8

烙好的饼上,挤上四季宝花生酱,刷子刷匀。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解9

步骤9

放上鸡蛋,香肠,再挤入四季宝花生酱,用刷子刷匀。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解10

步骤10

放上两片生菜,再挤上一层花生酱。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解11

步骤11

卷起来,切三片西红柿生吃,也可以卷在饼里吃。美美的享受营养丰富的早餐吧!
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解12

步骤12

成品图。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解13

步骤13

成品图。
美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解14

步骤14

成品图。

手抓饼的烹饪技巧

花生酱可是营养丰富呢!是老少咸宜的健康食品。含有大量不饱和脂肪酸,减少胆固醇的合成,抗老防衰。还含有丰富的锌,可促进儿童生长发育。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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