爽脆捞藕片

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黑白肚皮猫
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陈醋捞素菜，醋可以杀菌增加蔬菜的口感，加上芝麻和花生粒，口感特别好

藕片的用料

莲藕 2节 红椒 2个
蒜 4瓣 盐 1勺
糖 1勺 醋 适量
生抽 适量 香油 少许
花生碎芝麻碎 适量 黑木耳 适量

藕片的做法

爽脆捞藕片的做法图解1

步骤1

姜蓉开锅
爽脆捞藕片的做法图解2

步骤2

煸香红椒丝
爽脆捞藕片的做法图解3

步骤3

炒藕片黑木耳等半熟然后加入水没过食材
爽脆捞藕片的做法图解4

步骤4

盖上锅
爽脆捞藕片的做法图解5

步骤5

煮3到5分钟，捞起
爽脆捞藕片的做法图解6

步骤6

去水分后加入香醋盐巴少量鸡精捞匀
爽脆捞藕片的做法图解7

步骤7

炒香花生碎芝麻碎
爽脆捞藕片的做法图解8

步骤8

捞进食材里～开吃

藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 黑白肚皮猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 炒 中国菜 家常菜 晚餐

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