棒骨菌菇汤

精品
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各类菌菇大集结,营养功效同发挥。降压降糖又补钙,味道清鲜父母爱。有空就做汤吧!菇类可是最为鲜美的,营养价值不亚于鸡鸭鱼羊,平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃哦!

棒骨菌菇汤的用料

猪大骨头 500克 金针菇 40克
花菇 6个 茶树菇 35克
海鲜菇 30克 姜 2片
盐 适量

棒骨菌菇汤的做法

棒骨菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好材料。
棒骨菌菇汤的做法图解2

步骤2

棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。
棒骨菌菇汤的做法图解3

步骤3

倒入足量清水,放入牛骨和适量姜片大火烧开,小火煲1个小时。
棒骨菌菇汤的做法图解4

步骤4

所有菇类洗干净,长的菇类切段,去掉尾部。
棒骨菌菇汤的做法图解5

步骤5

1小时后加入各种菌类,继续中小火煮半小时。
棒骨菌菇汤的做法图解6

步骤6

最后调入食盐即可。
棒骨菌菇汤的做法图解7

步骤7

冬日暖汤——棒骨菌菇汤就完成了。

棒骨菌菇汤的烹饪技巧

菌菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-28

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