自制纯香花生酱

独家
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花生酱的用料

去皮熟花生 400g 熟花生油 6小汤勺
1/2小勺

花生酱的做法

自制纯香花生酱的做法图解1

步骤1

我用的是自家种的花生,烤箱120°10分钟左右,花生去皮。用破壁机的研磨杯将熟花生研磨碎。
自制纯香花生酱的做法图解2

步骤2

六小汤勺花生油放炒锅加热成熟油,晾凉。将磨碎的熟花生倒入破壁机的料理杯中,加入花生油,1/2小勺盐,开启破壁机的破壁/果蔬功能,两个破壁/果蔬程序结束,花生酱便打好啦,超级简单,但是味道一点都不简单!

花生酱的烹饪技巧

我做的比较浓稠,搅打过程中破壁机会有点转不动,用勺子搅搅再打,喜欢颗粒的可以留点颗粒,我的就留啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-28

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