自制菠萝酱

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超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿。。。。。。突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的。。。。。。

菠萝酱的用料

菠萝 360g 白糖 100g
淀粉 适量

菠萝酱的做法

自制菠萝酱的做法图解1

步骤1

菠萝去皮,切块备用。
自制菠萝酱的做法图解2

步骤2

放到料理机中,加2大勺白糖。
自制菠萝酱的做法图解3

步骤3

一起搅打成泥状。
自制菠萝酱的做法图解4

步骤4

倒进不粘锅内,小火熬开。
自制菠萝酱的做法图解5

步骤5

淀粉加水调成水淀粉。
自制菠萝酱的做法图解6

步骤6

慢慢的倒入菠萝中,边倒边搅拌。
自制菠萝酱的做法图解7

步骤7

直到成为自己想要的浓度为止。
自制菠萝酱的做法图解8

步骤8

放凉,放到玻璃瓶中密封。

菠萝酱的烹饪技巧

制作时加入淀粉一定要搅拌,以免有疙瘩形成,影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

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