椰蓉面包

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小栗子329
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椰蓉面包的用料

高筋粉 300克 牛奶 60克
淡奶油 60克 鸡蛋 两个
糖 10克 盐 2克
油 15克 酵母 3克
椰蓉 适量

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

面包机桶内，牛奶 淡奶油 鸡蛋1个 油 糖 盐 高筋粉 酵母依次放入，和面半小时，发酵1小时。
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

椰蓉和蛋液搅匀，我用了一半蛋液留一半最后刷面包。
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团取出揉出气，二次发酵20分钟。
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面分成小份，取一份擀成饼。
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

中间放椰蓉馅，包好。
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

擀成长条状，中间划口，拉长顺时针转下封口。
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

卷好的面包，烤箱150度预热，烤20分钟。温度根据自家烤箱自己掌握。
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

成品图，还做了红豆面包和火腿面包。
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

成品图。

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 小栗子329 编写，未经授权不得转载

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