姜汁牛奶炖蛋

精品
2.8万 浏览 134 收藏
收藏
猪欣爱美食
猪欣爱美食
＋ 关注

姜汁牛奶炖蛋的用料

牛奶 500ml 鸡蛋 6个
砂糖 适量 老姜 适量

姜汁牛奶炖蛋的做法

姜汁牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

姜去皮，磨成姜蓉待用
姜汁牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入糖，打匀
姜汁牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

隔筛装姜蓉，分次倒入牛奶，用勺子碾压，压出姜味
姜汁牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

将加入姜汁奶的蛋奶液拌匀
姜汁牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

蛋奶液装到碗中，放进加了水的锅中，开火，水开了之后把火调小一点，慢火炖，时间自己看哈，我一般都是用勺子戳，凝固了之后可以关火，焖一下
姜汁牛奶炖蛋的做法图解6

步骤6

成品就是这样子，好滑好嫩

姜汁牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 猪欣爱美食 编写，未经授权不得转载

姜汁牛奶炖蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜汁牛奶炖蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜汁牛奶炖蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 姜汁牛奶炖蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活