赣南粉笼床

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兴国粉笼床是江西省兴国县菜肴，历史悠久。早在土改时期，陈奇涵同志曾以此菜和其它四小菜招待毛，毛称其为“四星望月”，流传至今。色香味可堪是一绝。

赣南粉笼床的用料

江西米粉 油豆泡
肉馅 荸荠
五花肉 白萝卜
芋头 大白菜
鱼片 小葱
特制辣椒酱 盐
料酒 蒸肉粉
生抽 老抽
水淀粉

赣南粉笼床的做法

赣南粉笼床的做法图解1

步骤1

大白菜叶

赣南粉笼床的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

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