时蔬鱼串

精品
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2016年最后的一天在家里折腾跨年的美食,做了一大桌的美食和朋友们聚在一起吃,这次有烤的有凉拌的菜 就烤了鱼串

时蔬鱼串的用料

龙利鱼 400g 洋葱 200g
彩椒 100g 料酒 5g
腌肉料 15g 生抽 5g
五香粉 3g

时蔬鱼串的做法

时蔬鱼串的做法图解1

步骤1

鱼肉切成丁
时蔬鱼串的做法图解2

步骤2

加入烤肉料
时蔬鱼串的做法图解3

步骤3

在加入料酒
时蔬鱼串的做法图解4

步骤4

在加入生抽
时蔬鱼串的做法图解5

步骤5

蒸鱼豆豉
时蔬鱼串的做法图解6

步骤6

五香粉
时蔬鱼串的做法图解7

步骤7

所有材料全部加入抓匀腌一个晚上
时蔬鱼串的做法图解8

步骤8

洋葱切好,彩椒也切好
时蔬鱼串的做法图解9

步骤9

一点蔬菜一块鱼块,全部串好
时蔬鱼串的做法图解10

步骤10

串好放烤箱180度先烤10分钟
时蔬鱼串的做法图解11

步骤11

10分钟后拿出来
时蔬鱼串的做法图解12

步骤12

正反面刷一层腌肉料
时蔬鱼串的做法图解13

步骤13

在烤5分钟
时蔬鱼串的做法图解14

步骤14

烤好的

时蔬鱼串的烹饪技巧

鱼肉较容熟所以烤的温度及时间不需要太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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