家用火锅

精品
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作者独自摸索而成

家用火锅的用料

桂皮 一块 香叶 2片
八角 2个 丁香 一小撮
菜籽油 适量 牛油 500g
郫县豆瓣酱 适量 白酒 适量
青红花椒 适量 冰糖 适量
适量 火锅食材 适量
小葱 适量 适量
大蒜 适量 背脊肉(猪) 250g
猪肾 100g 豆腐 100 g
牛肚 150 g 萝卜 200g
豆腐泡 50g 鸡骏 100g

家用火锅的做法

步骤1

一些自己爱吃的就可以。没有照前面的功夫。锅6成热,下牛油,白砂糖少许,油化完下姜(片)蒜,豆瓣,辣椒,花椒。。。等炒香加水。。下买好的火锅底料(不要太贵就挑味而已)现在的汤锅就是重口味了!
家用火锅的做法图解2

步骤2

肉食切片。素食随意
家用火锅的做法图解3

步骤3

先下比较难熟的。也可以加些丸子。香肠等
家用火锅的做法图解4

步骤4

大葱
家用火锅的做法图解5

步骤5

开汤吧
家用火锅的做法图解6

步骤6

辣味随意

家用火锅的烹饪技巧

吃的可以随意的添加食材,只要自己爱吃撒就弄撒,莫中毒就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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    / 7 家用火锅的做法步骤

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