乐乐自家菜--馄钝米线

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发了些米线,单吃米线觉得有些单调了,所以配了几个馄钝。在广州吃过馄钝面,不错的小吃,这馄钝米线也算是山寨了一把馄钝面。

馄钝米线的用料

馄钝 米线
青菜 香菜
鸡粉

馄钝米线的做法

乐乐自家菜--馄钝米线的做法图解1

步骤1

米线泡软,煮1-2分钟,锅里焖3-4分钟,用凉水冲凉,再用凉水泡着。我发一次可以吃2-3顿。
乐乐自家菜--馄钝米线的做法图解2

步骤2

自己包的荠菜馄钝,冻在冰箱,随取随煮。
乐乐自家菜--馄钝米线的做法图解3

步骤3

先煮馄钝,九成熟时加米线,青菜,煮熟后把提前煮好的香肠放入,加盐,鸡粉即可。还有一个昨天剩下的烤翅根。这量今天肯定超了

馄钝米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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