花生酱挤挤卡通汤种面包+

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哄孩子的神器，今天有了四季宝的挤挤花生酱太方便了，随手挤袋装包装，使用起来方便，口感柔顺、细滑，花生香味更绵密。今天用趣味挤挤花生酱做挤挤卡通排包 花生酱富含蛋白质、膳食纤维，无反式脂肪酸，无胆固醇，是非常营养健康的食品

挤挤卡通面包的用料

汤种:水 55克 汤种:高筋面粉 13克
主面团:高筋面粉 255克 低筋面粉 75克
水 130克 四季宝柔滑花生酱 100克
糖 45克 鸡蛋 1个（去壳后37克）
盐 3克 酵母 4克
花生油 25克

挤挤卡通面包的做法

花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解1

步骤1

挤挤花生酱
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解2

步骤2

先把汤种制作好，水和高粉混合至看不见干粉，放在煤气灶上小火加热，一边不停的搅拌至浓稠状态，离火，放凉即可使用
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解3

步骤3

除了油之外，把所有材称好投在面包机桶内
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解4

步骤4

启动面包机揉面程序，我选了揉面20分钟
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解5

步骤5

20分钟停止时，把油的分量投在面包机内
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解6

步骤6

继续揉面
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解7

步骤7

揉好的面团，裹圆，盖上保鲜膜
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解8

步骤8

室温发酵30分钟左右有1.5倍大（发酵不一定要按照时间来，这要看实际温来判断）
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解9

步骤9

把面团按开排气
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解10

步骤10

排好气把面团分成要的克数 排包4个为116克1个 小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 盖上保鲜膜松弛15—20分钟
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解11

步骤11

排包的松弛好擀开挤上花生酱
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解12

步骤12

把花生酱抹均匀
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解13

步骤13

面团收口处按压簿以至方便收口
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解14

步骤14

再把收口处捏紧
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解15

步骤15

收口处向下码放在烤盘上再次进行发酵
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解16

步骤16

把擀开的面团挤上花酱
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解17

步骤17

进行收口
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解18

步骤18

收口好裹圆
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解19

步骤19

小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 做好的小熊 烤箱提前20分钟先预热烤箱上火130度下火140度
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解20

步骤20

送进烤箱上火130度下火140度20分钟
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解21

步骤21

出炉移至烤网上晾凉
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解22

步骤22

用巧克力画上表情
花生酱挤挤卡通汤种面包+#趣味挤出来，及时享美食#的做法图解23

步骤23

各种造型按自己喜好来

挤挤卡通面包的烹饪技巧

面粉的吸水量不同，方子里的水预留10克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 原味 面包 烘焙 西点

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