烤布丁

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烤布丁的用料

细砂糖 20克 淡奶油 100克
牛奶 100克 蛋黄 2个
低筋面粉 10g

烤布丁的做法

步骤1

牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解

步骤2

随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀

步骤3

低筋面粉过筛加入之前混合液中，搅拌至无颗粒，口感才会顺滑，可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀

步骤4

烤箱最下层托盘放上水，将布丁放在容器中置于中层，375华氏度20分钟（大烤箱的温度）

烤布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 jenny_chat 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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