烤布丁

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烤布丁的用料

牛奶 200克 淡奶油 100克
蛋黄 2个 全蛋 1个
炼乳 20克 白糖 20克

烤布丁的做法

步骤1

牛奶，淡奶油，炼乳，白糖混合放入锅中小火加热搅至糖融化，放凉后放入搅散的蛋液中。过筛入烤碗中，放在注水七分满的烤盘中。烤箱170度25-28分钟左右。

烤布丁的烹饪技巧

剩下的两个蛋清正好做双皮奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

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