大肉卷馒头

9.8万 浏览 288 收藏

以前吃上学时学校食堂里吃过这个,很好吃,正好要蒸馒头,家里也有肉,就做来吃,真香呀!当时拍的照片比较少,所以过程比较简单,有面食基础的朋友应该一看就明白了!!

大肉卷馒头的用料

蒸馒头的发好的面团 一份 调好的肉馅(葱肉的) 这个口味自己定

大肉卷馒头的做法

大肉卷馒头的做法图解1

步骤1

把面团搜成馒头状,按成饼,用擀面杖擀成长方形,抹上肉馅
大肉卷馒头的做法图解2

步骤2

从长边这开始卷起,卷好后捏紧面饼的边
大肉卷馒头的做法图解3

步骤3

收口朝下,如图的形状上蒸锅
大肉卷馒头的做法图解4

步骤4

蒸25分钟左右就可以出锅了,开吃吧啦!!

大肉卷馒头的烹饪技巧

我放的肉馅有点少了,大家根据自己的喜好放馅,我的面里放了玉米面和豆面所以发黄,多吃点粗粮还是不错滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

你当前的位置:豆果美食 > 大肉卷馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 大肉卷馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活