广式蒸腊肉

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老妈晒的酱油肉，凉了两天就给我们送来了。可怜天下父母心！

广式蒸腊肉的用料

酱油肉 100克 姜 适量
胡萝卜 适量 糖 适量
花雕酒 30克 葱 适量

广式蒸腊肉的做法

广式蒸腊肉的做法图解1

步骤1

用晾晒两天的酱油肉，切片摆盘

步骤2

姜，胡萝卜切丝，葱切段，摆在肉上装饰。

步骤3

加料酒，可根据喜好撒糖适量。腌制5分钟入味。
广式蒸腊肉的做法图解4

步骤4

上锅蒸10分钟。OK了。

广式蒸腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 大C爸 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 中国菜 家常菜 无水印 家常味

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