抹茶味牛轧糖

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抹茶味牛轧糖的用料

棉花糖 300克 抹茶粉 12克
全脂奶粉 188克 黄油 80克
花生碎 300克 黑芝麻 50克

抹茶味牛轧糖的做法

抹茶味牛轧糖的做法图解1

步骤1

1、黄油入不粘锅小火加热至融化
抹茶味牛轧糖的做法图解2

步骤2

2、入棉花糖，快速与黄油混匀
抹茶味牛轧糖的做法图解3

步骤3

3、先把奶粉和抹茶粉搅拌均匀，入奶粉，同第二步操作
抹茶味牛轧糖的做法图解4

步骤4

4、入花生碎，同上，关火
抹茶味牛轧糖的做法图解5

步骤5

5、用手配合，将所有材料揉捏混匀
抹茶味牛轧糖的做法图解6

步骤6

入方型模，用力压扁定型
抹茶味牛轧糖的做法图解7

步骤7

7、待冷却切条，如粘手可撒些奶粉
抹茶味牛轧糖的做法图解8

步骤8

然后切大小均匀得小块
抹茶味牛轧糖的做法图解9

步骤9

包好糖纸。
抹茶味牛轧糖的做法图解10

步骤10

装入包装盒，放冰箱冷藏。
抹茶味牛轧糖的做法图解11

步骤11

装入盒子。

抹茶味牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 厨娘～潇妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 无水印 牛轧糖 锅具 不粘锅

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