原味/抹茶/可可牛轧糖

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宣宣和暖暖滴麻麻
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两种牛轧糖的做法，要做原味的不需要加可可粉或者抹茶粉！

可可牛轧糖的用料

棉花糖 180g 花生碎 200g
全脂奶粉 100g 黄油 适量
可可粉或者抹茶粉 8-10g

可可牛轧糖的做法

原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解1

步骤1

推荐的材料份量可以做很多，如果想少做一点的请自行减少份量哦！建议大家准备一些油纸！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解2

步骤2

先将黄油用小火融化！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解3

步骤3

将棉花糖倒入锅中！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解4

步骤4

搅拌到棉花糖和黄油融化在一起，一定是要小火，不然棉花糖会焦！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解5

步骤5

原味的牛轧糖倒入奶粉和花生碎搅拌均匀即可！ 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解6

步骤6

做可可的或抹茶的，可可粉与棉花糖搅拌均匀后倒入花生碎继续搅拌！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解7

步骤7

最后把糖倒入模具压好形状放凉切块即可喽！ ⚠牛轧下面的是油纸，用油纸塑形或是混合花生碎和糖都是很方便的哦！
原味/抹茶/可可牛轧糖的做法图解8

步骤8

切块之后的牛轧糖，比外边卖的要好吃的多哦！大家赶快试试吧！

可可牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 宣宣和暖暖滴麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜

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