腊八蒜

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若柳寒烟
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腊八节除了吃腊八粥，别忘了泡腊八蒜，制做超简单，但是对身体的好处多多，每天吃一颗，强身又健体。

腊八蒜的用料

紫皮大蒜 500克 米醋250克 300ml
苹果醋250克

腊八蒜的做法

腊八蒜的做法图解1

步骤1

剥好的大蒜500克。
腊八蒜的做法图解2

步骤2

陈醋250克，苹果醋250克。
腊八蒜的做法图解3

步骤3

大蒜装瓶，两瓶装陈醋，两瓶装苹果醋。
腊八蒜的做法图解4

步骤4

醋要末过大蒜，这样大蒜能都浸泡到醋，泡一星期左右就可以吃了。

腊八蒜的烹饪技巧

醋八这一天除了吃醋八粥，泡几瓶醋八蒜对现代人身体有很多好处功能多多，陈醋泡原汁原味，苹果醋泡酸酸甜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 若柳寒烟 编写，未经授权不得转载

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