茄汁金针菇

独家
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家常菜,富含维生素和纤维素

茄汁金针菇的用料

金针菇 300g 西红柿(番茄) 1个
小葱 4根 大蒜 3瓣
盐 适量 番茄酱 1勺
糖 1勺

茄汁金针菇的做法

茄汁金针菇的做法图解1

步骤1

备料洗净,金针菇去根撕碎。
茄汁金针菇的做法图解2

步骤2

葱蒜切末,西红柿切块。
茄汁金针菇的做法图解3

步骤3

锅内油热后葱蒜爆锅,倒入番茄炒出水,放入金针菇炒软,放入糖,盐,番茄酱拌匀出锅。

茄汁金针菇的烹饪技巧

留部分葱末最后出锅前放,这样葱的颜色比较嫩绿新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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