孜然牛肉

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爱吃牛羊肉的我怎么会错过如此美味～

孜然牛肉的用料

牛肉 半斤 洋葱 一个
孜然粒 适量 姜 两片
料酒 适量 酱油 适量
香油 适量 盐 适量
油 适量

孜然牛肉的做法

步骤1

洗净牛肉，鲜牛肉会有很多血，所以首先要把牛肉洗净。

步骤2

把洗干净的牛肉放在小盆里，腌制牛肉。

步骤3

部分洋葱，两片姜，加入料酒，酱油，香油，盐和孜然粒，腌制几分钟。
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

热锅倒油，把剩余的大部分洋葱放入锅中翻炒，腌制的牛肉中姜片去除，其他一并倒入锅中，翻炒至牛肉全部变色，再加入孜然粒，翻炒几下即可出锅。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

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分类： 下饭菜 家常味 孜然味 香 炒

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