铁板牛肉

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铁板牛肉的用料

洋葱 半个 青红椒 半根
牛肉 八两

铁板牛肉的做法

铁板牛肉的做法图解1

步骤1

把牛肉里的血清洗干净

步骤2

横切牛肉
铁板牛肉的做法图解3

步骤3

哥的刀功
铁板牛肉的做法图解4

步骤4

青红椒.洋葱切条。牛肉用蒜片.洋葱(喜欢姜可以放点)可以用料酒红酒,家里只有啤酒用的啤酒。 调料适量,只是去腥提鲜。别盖过主料,失去牛肉味。适量淀粉,充分搅匀入味。
铁板牛肉的做法图解5

步骤5

想全用橄榄油着,放点进去才知道,哥不是豪。用的山茶油和橄榄油把肉滑的油。
铁板牛肉的做法图解6

步骤6

把调料准备好,大厨您可以放肆的装*啦。
铁板牛肉的做法图解7

步骤7

橄榄油打底,热油之后。放黄油,把洋葱,青红椒炒出味~放主料,开吃前自己调味。盐.孜然.熟芝麻。 吃货,可以开始了

铁板牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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