山药蛋焖饭

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营养师蓝冰滢
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每年过年的时候，一大家子聚到一起，免不了互相评论一番。总会觉得：谁谁谁家的小谁又年轻了，谁谁又漂亮了。当然，有好就会有坏，也会听到互相说，谁谁岁数还不大一天天怎么糊里糊涂的。 其实糊涂跟年纪没什么关系，现在年轻人因为压力大等各种因素会变得“糊涂”，糊涂不可怕，其实老话说得好，人这一辈子是难得糊涂。生活中可以糊涂，但是工作上可不能糊涂哇！要不然是会被骂的哇！ 今天这碗山药饭，让你吃完山药蛋，变得不糊涂

山药蛋焖饭的用料

大米 200g 山药蛋 100g
清水 250g

山药蛋焖饭的做法

山药蛋焖饭的做法图解1

步骤1

大米洗净，加入250g清水浸泡1小时，山药蛋洗净
山药蛋焖饭的做法图解2

步骤2

把浸泡后的大米连水一起倒入砂锅中，加入山药蛋，盖好盖子
山药蛋焖饭的做法图解3

步骤3

大火烧开，锅冒白烟，转小火烧5分钟，关火焖20分钟即可

山药蛋焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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