笋丝炒肉

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新疆Da萍
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笋丝炒肉的用料

瘦肉 200g 笋 一根
郫县豆瓣酱 一勺 姜 少许
青椒 一个

笋丝炒肉的做法

笋丝炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
笋丝炒肉的做法图解2

步骤2

热锅倒油，放入一勺郫县豆瓣酱，姜蒜爆香
笋丝炒肉的做法图解3

步骤3

放入肉片煸炒
笋丝炒肉的做法图解4

步骤4

炒至肉五分熟，加咸盐，胡椒，放入一粒八角
笋丝炒肉的做法图解5

步骤5

肉块熟后放入青椒丝继续煸炒一分钟
笋丝炒肉的做法图解6

步骤6

放入切好的笋丝，大火爆炒五分钟
笋丝炒肉的做法图解7

步骤7

快熟后加耗油，味道鲜美
笋丝炒肉的做法图解8

步骤8

装盘即可。

笋丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 新疆Da萍 编写，未经授权不得转载
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