简单易做蒸水蛋

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就是简单人人都可做到菜式

蒸水蛋的用料

雞旦 3隻 广东腊肠 一条
食水 250ml 雞粉 一匙粉
葱花 1段

蒸水蛋的做法

简单易做蒸水蛋的做法图解1

步骤1

以上简单材料
简单易做蒸水蛋的做法图解2

步骤2

雞旦打散，腊肠切片，食水加入雞粉。
简单易做蒸水蛋的做法图解3

步骤3

把所有材料放入碟內攪拌好。
简单易做蒸水蛋的做法图解4

步骤4

隔水用中火蒸8分钟，水滾放下計起8分钟，另用一个碟蓋上，不会有倒溜水掉下雞內，这个蒸出来不会老和有孔。
简单易做蒸水蛋的做法图解5

步骤5

最后蒸熟后加上葱花即可完成。

蒸水蛋的烹饪技巧

想蒸出来好看必须放上一个碟蓋著才不会有孔，要用中火。喜欢吃腊肠可放二条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 fanny02c 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 一家三口 清淡

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