街边小吃铁板豆腐

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铁板豆腐的用料

卤水豆腐 适量 蕃茄酱 1勺
烧烤酱 1勺 孜然粉 1勺
辣椒面 1勺 辣椒油 1勺
可按照自己喜欢调配酱料 食用油 适量

铁板豆腐的做法

街边小吃铁板豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐洗净切片^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解2

步骤2

在每片豆腐中间划开两条，更好的入味^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解3

步骤3

蕃茄酱，烧烤酱，孜然粉，辣椒面，辣椒油，放入碗中拌匀均匀^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解4

步骤4

倒入锅中小火熬到起大泡即可出锅^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解5

步骤5

平底锅热油放入豆腐^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解7

步骤7

刷上一层酱料^_^
街边小吃铁板豆腐的做法图解8

步骤8

撒上葱花，装盘，慢慢享用^_^

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 →菲你莫属℡ 编写，未经授权不得转载
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