自制棉花糖简易版

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矮油油大如花
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牛轧糖的用料

棉花糖 160克 黄油 40克
花生 140克 全脂奶粉 100g克

牛轧糖的做法

自制棉花糖简易版的做法图解1

步骤1

不粘锅 一定要不粘锅 不然粘锅就变黑了
自制棉花糖简易版的做法图解2

步骤2

锅里不能有水不能有油 放入黄油 全程小火！
自制棉花糖简易版的做法图解3

步骤3

黄油切成小块熔化化开
自制棉花糖简易版的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖 依然小火！
自制棉花糖简易版的做法图解5

步骤5

棉花糖化成一整块
自制棉花糖简易版的做法图解6

步骤6

倒入奶粉和花生 搅拌均匀 关火
自制棉花糖简易版的做法图解7

步骤7

一定要搅拌均匀
自制棉花糖简易版的做法图解8

步骤8

放入糖盘里 造型 放凉后自然就硬了
自制棉花糖简易版的做法图解9

步骤9

切块包装

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 矮油油大如花 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 零食 中国菜 家常菜

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