香拌萝卜皮

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香拌萝卜皮的用料

白萝卜皮 1个萝卜的皮 红色彩椒 1/3个
麻椒 1/3个 小米辣 1个
虾米 1把 香菜 1把
生抽 3勺(家中喝汤勺) 1小勺(咖啡勺)
香油 1勺 麻油 1勺

香拌萝卜皮的做法

香拌萝卜皮的做法图解1

步骤1

白萝卜打的皮不扔掉,加入盐腌一会儿,过水洗净,待用。
香拌萝卜皮的做法图解2

步骤2

彩椒、麻椒切丁,海米洗净攥干待用。
香拌萝卜皮的做法图解3

步骤3

将白萝卜皮、彩椒、麻椒、虾米、香菜中加入生抽3勺,糖1小勺,香油1勺,麻油1勺,拌匀即可。

香拌萝卜皮的烹饪技巧

白萝卜浑身是宝,以往皮都扔掉,现在可以做点咸菜,纯属废物利用,配上一碗白米粥非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-07

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