凉拌核桃花

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核桃花就是核桃树的花，具有核桃所有的营养，凉拌的核桃花非常的爽口。

凉拌核桃花的用料

干核桃花 100克 青椒 一个
干红椒 少许 大蒜 少许
葱花 少许 花椒 少许
食用油 少许 盐 适量
醋 适量 生抽 适量

凉拌核桃花的做法

凉拌核桃花的做法图解1

步骤1

干核桃花
凉拌核桃花的做法图解2

步骤2

泡发了一天一夜，中间要换水，淘洗干净，水里煮十分钟后捞出在凉水里过一下，控干
凉拌核桃花的做法图解3

步骤3

准备好的青椒丝 蒜末 红椒等等
凉拌核桃花的做法图解4

步骤4

控好的核桃花，加入盐醋生抽等等，锅里放食用油和花椒炒香（花椒油），浇在核桃花上，拌匀就可以了。
凉拌核桃花的做法图解5

步骤5

爽口的核桃花就可以了，非常适合下酒。

凉拌核桃花的烹饪技巧

在四川吃过一次核桃花炒腊肉，非常好吃。有一次去山里看到买回家发现没有腊肉，只能硬着头皮创新一下，还好很成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 两个女生 编写，未经授权不得转载

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