山楂糕

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喜欢吃山楂糕山楂片,但超市里或多或少都有添加剂,于是自己动手,打造纯健康原生态山楂糕。

山楂糕的用料

山楂 800克 白砂糖 200克
蜂蜜 100克

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗净去两端杂质,去核,撒上白糖腌泽一小时
山楂糕的做法图解2

步骤2

入电饭加少量水锅熬制半小时,用料理机打成泥,再入电饭锅加入蜂蜜继续熬制成很稠的样子,注意搅拌时要带手套,否则会溅起烫着手哦(´-ω-`)。托盘底下垫烘培纸,把山楂酱倒入铺平,晾晒五天。
山楂糕的做法图解3

步骤3

切卷切块随意,用保鲜膜包装起来。短时间吃不了就装袋冷藏。

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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